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ナツメとは、クロウメモドキ科の落葉高木のことです。
夏になってから芽が出ることから、この名が付きました。

 

このナツメの実は、中国では古くから漢方として用いられています。
また、そのまま食べることもでき、リンゴに近い味をしています。
生で食べてもいいですが、甘露煮にするのが一般的です。

 

他にも、ドライフルーツにしたり、お酒に漬け込むなどの方法があります。
この実は小さいですが、様々な効果・効用を持っており、「食べるだけで若さを保てる」とさえ言われています。
この実の効能として代表的なのは、「デトックス効果」です。
胃腸の働きを活発にするため、体内の毒素が排出されやすくなります。
それに付随して、便秘解消にも効果があります。
また、栄養素としても高い効果があります。
ビタミンCを豊富に含んでいるため、肌も綺麗にしてくれる美白効果があるのです。
鉄分も豊富なので、栄養の摂取が必要な妊婦にもお勧めです。
さらに、花粉症にも効くとされているため、最近は日本でも活発に流通するようになってきました。
ナツメを含んだお茶や、酵素ドリンクもたくさんあります。
例えば、「ベルタ酵素ドリンク」や「ベジライフ酵素ドリンク」などが挙げられます。