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リンゴはだれでも知っている果物ですが、昔から健康にとっは大変良い果物といわれ
「毎日リンゴ1個で医者要らず。」と言われているくらいで、一日に200g以上食べるのが良いとされています。

 

酵素ドリンクや酵素サプリメントのげ原材料の候補としては欠かすことができません。
事実、種々の酵素ドリンクや酵素サプリメントに使われています。

 

一般的には、リンゴの果実そのものを食べる他に、リンゴジャム、リンゴジュース、リンゴ酒、リンゴ酢などとして使われています。
また、最近流行りのグリーンスムージーにもリンゴの栄養素とともに、酸味、甘味の材料としてよく使われています。
美容への応用としてはリンゴ風呂などの利用法もあります。

 

リンゴの有効成分は皮の下にあると言われています。
しかし、残留農薬の関係で皮をむいて食べるのが一般的になっていますが、皮をよく洗って皮ごとたべるのが一番いい食べ方です

 

リンゴには、食物の消化を、吸収、燃焼に役に立つ、カリウム、ペクチン、リンゴ酸、ビタミン、食物繊維が豊富に含まれています。

 

リンゴの健康効果としては、つぎのような項目が上げられます。

 

○高血圧、コレステロールの低下
○動脈硬化、心臓病予防 
○便秘解消
○胃腸障害と貧血改善
○整腸と解毒
○大腸がんの予防
○美容効果
○血液をサラサラにする。
○虫歯予防