酵素ドリンク|人気|ランキング|口コミ|きれいに痩せる

トロピカルフルーツの代表のようなパパイヤはメキシコ南部から西インド諸島を原産の多年生の植物です。

 

果実はフットボールのような形をした比較的大きな果実です。
主に食用にされますが、果肉を短冊型に切って乾燥させたものも流通しています。
一般には果物の扱いですが、熱帯諸国、沖縄では青パパイヤを野菜として食用し、乾燥して切り干し大根のようにしたものもあります。

 

日本では沖縄で自生していますが、販売されているものはほとんどがハワイやフィリピン、タイから輸入しています。

 

未成熟の果実にはタンパク質分解酵素のパパイン酵素を多く含みます。この酵素は食肉軟化剤や消化促進剤として広く用いられています。
パパイアの実を切ったときに出る白い液体がパパイン酵素で、これを粉状にし、精製したものが洗顔料として使われています
強い洗浄力があり、ニキビに悩む女性たちに人気があります。

 

パパイン酵素には消毒作用があり、肌の傷、やけど、アザ、カサ付き、ひび割れ、アトピー、
日焼け後のケア、肌荒れ、虫さされ、ニキビ等などに効き、リップバームや軟膏剤として使用されている。

 

未成熟の青パパイヤには、タンパク質分解酵素だけでなく、脂質分解酵素、糖質分解酵素も含んでいますので
青パパイヤ果汁を主原料とした酵素ドリンクもあります。