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アミノ酸 私達の体を構成する筋肉、内臓、皮膚、爪など重要な組織はタンパク質から作られており、このタンパク質を構成しているのがアミノ酸です。
生きていくため20種類が必要であり、体の中で作りだすことができまる11種類を非必須アミノ酸と呼んでおり、その中でもグリシンはエビや貝類、セリンは大豆製品に多く含まれています。
また体で作ることができない9種類を必須アミノ酸と呼んでおり、その中でもイソロイシンは鮭、牛乳、チーズ、またロイシンは牛肉やレバーに多く含まれています。
特定の物だけ摂取しても副作用を起こす可能性があることからバランスよく摂取する必要があります。

 

アミノ酸により体にもたらす効果は様々ですので個人の期待する効果にあったものを摂取しなければなりません。
非必須アミノ酸であるアルギニンは成長ホルモンを分泌したり血行を促進する効果、セリンは肌の潤いを保つ効果、アスパラギン酸は疲労回復効果や体の老廃物を処理する効果があります。
また必須アミノ酸であるリジンは脂肪燃焼効果や肝臓機能を強化する効果、メチオニンはコレステロールの値を下げ疲労や病気の元である活性酸素を除去する効果、フェニルアラニンは慢性的な痛みを軽減させる効果や気分を高揚する効果、イソロイシンは筋肉を強化したり体の成長を促進する効果があります。