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リパーゼ

リパーゼというのは膵臓で作られる消化酵素の一種として知られています。
消化酵素とは言っても、何でも分解する消化酵素というものはありません。リパーゼが得意としているのも脂肪に関する成分に限られるのです。
このリパーゼには3種類あり、脂肪を分解する機能以外にも吸収を促進するための働きも持っています。
最後に脂肪を燃焼させる機能もこの消化酵素の働きによるものです。
このように脂肪に関係する様々な消化吸収に関与するため、その仕組みをしっかりと理解することが健康な体を維持するためにとても重要であるということが分かります。

 

リパーゼは分解酵素として膵臓で生産されます。
その際には炭水化物を消化するアミラーゼ、たんぱく質を分解するプロテアーゼが同じように生産されます。
健康な食事がバランスの良さを重視するのには実はこの消化酵素も影響しています。
偏った食事ではあまった消化酵素が良くない働きをすることがあるのです。次に分解した脂肪の吸収もリパーゼの仕事です。
そして脂肪を燃焼させてエネルギーに変えるのも燃焼リパーゼと呼ばれるこの成分の働きなのです。
燃焼の際には十分な酸素が必要となるため、有酸素運動が脂肪燃焼に有効であると言われているのです。