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ヒアルロン酸

ヒアルロン酸とは、体内に存在しているムコ多糖類という粘り気のある状態成分のことのであり、その優れた保水力で知られています。

 

皮膚の軟骨、目のガラス体や肌の中に多く含まれています。

 

人間の体内のヒアルロン酸は20歳をピークに減少し、40歳になると減少スピードが急激に速まってしまいます。
さらに60歳になると20歳のころの約半分にまで減少してしまいます。

 

また、熱に弱い性質を持ち、調理や加工の際に40℃以上になってしまうとその成分が破壊されてしまいます。
つまり普段の食事からは摂取することが非常に難しい成分であるということになります。

 

ヒアルロン酸には目の潤いや肌のみずみずしさを保ち、関節のスムーズな動きを支える働きがあります。
涙の成分と似た働きをするため、目の乾燥を防ぎ、角膜の表面を滑らかにして眼球の動きを助ける効果があります。
さらに保水力に優れているため、肌の潤いを保ち、ハリのある肌をつくる作用もあります。
年齢とともに肌のハリがなくなってくるのは、このヒアルロン酸の減少によるもので、肌荒れやかさつきの原因となります。
関節と関節の間で軟骨を形成するクッションの役割も果たし、起き上がったり立ち上がったり、階段を上ったりするときのスムーズな運動の支えとなっています。